2006年12月20日
25,000 Applications Received In Crown Macau Recruitment Drive
澳門皇冠招聘活動已獲得25,000多份應徵申請
國際名廚Kristoffer Luczak獲委任為澳門皇冠餐飲總監
 

澳門,2006年12月20日─澳門快將落成的最豪華現代化賭場酒店─澳門皇冠今天表示,旗下持續進行的招聘活動反應非常踴躍,除了早前於11月假座澳門旅遊塔舉行的「澳門皇冠資訊日」合共吸引了8,000多人登記參加外,澳門皇冠至今更已收到逾25,000份網上求職申請,應徵不同工作職位。

澳門皇冠行政總裁Greg Hawkins表示:「招聘活動能吸引大批資歷優厚的應徵人士,令我們深感高興。這不但證明了澳門皇冠的優越市場定位,對求職者極具吸引力,並且顯示我們每日24小時不斷接受網上職位申請的策略非常成功。」

澳門皇冠於2007年第二季開幕後,將會僱用3,800名員工,當中超過2,800人在澳門招聘。招聘活動仍在進行之中,尚有空缺的職位包括一般行政、財務、賭場與酒店營運、保安、餐飲、人力資源、資訊科技,以及銷售和市場推廣等等。職位空缺資料已刊登於澳門皇冠網站www.crown-macau.com,有意應徵者可在網上遞交申請。

除了網上招聘計劃外,澳門皇冠亦一直委任高級管理人員,以保證執掌決策重任的高級管理層能確立並維持皇冠品牌一貫的優秀服務。因此,澳門皇冠欣然宣布已委任Kristoffer Luczak為餐飲總監。

Luczak生於瑞典斯德哥爾摩,在餐飲界享譽20年,曾於亞洲、歐洲、中東、美國累積豐富工作經驗,加入澳門皇冠前為新加坡萊佛士酒店(Raffles Hotel)行政總廚。Luczak屢獲殊榮,在曼谷半島酒店擔任行政總廚期間,協助酒店奪得Travel & Leisure雜誌「2004年度亞洲美食大獎」(“Best Food in Asia 2004” Award)。

澳門皇冠將會精心締造頂級餐飲體驗,提供冠絕澳門的享受。顧客可以選擇多家中式、日式、西式高級餐廳,包括澳門皇冠與世界知名的東京天政餐廳合力開設的天婦羅專門店「天政」,以及多家提供小食的咖啡室。Luczak出任澳門皇冠餐飲總監後,將會負責制訂所有餐廳和咖啡室的餐單和餐飲方向。

Hawkins表示:「Kristoffer將會是澳門皇冠團隊極重要的一員。他獲委任為餐飲總監,表明我們致力為顧客帶來高人一等的體驗。Kristoffer可確保澳門皇冠不但會以傲視同儕的博彩娛樂而舉世知名,亦會因世界級美食而名聞遐邇。」

 

有關澳門皇冠
澳門皇冠為現代化豪華賭場酒店,主要服務高級博彩市場。澳門皇冠樓高36層,設計華麗入時,無論設施和服務均勝人一籌,將於2007年第二季隆重開幕,提供真正獨一無二的體驗,滿足顧客追求出類拔萃博彩和酒店服務的需要。

澳門皇冠坐落於氹仔,交通非常方便,設施包括擁有220 張賭桌、逾500部角子機,以及豪華私人博彩廳的多層娛樂場、不同風格的高級餐廳、水療中心和健身設施。此外,澳門皇冠亦包括豪華現代化的Crown Towers Hotel,設有216間寬倘的標準客房、24間高級套房,以及8間私人別墅,全部均可飽覽澳門半島繁華璀璨的景致。

澳門皇冠由新濠博亞娛樂有限公司(「新濠博亞」)通過旗下附屬公司 (包括Melco PBL Gaming (Macau) Limited(「MPBL Gaming」))發展和擁有。新濠博亞的附屬公司MPBL Gaming持有澳門僅有的六個博彩專營權之一,可於澳門擁有和經營博彩業務。